martes, 10 de junio de 2008

Homarus gammarus













Bogavantes. Una docena. El día anterior durmieron en la parte baja del frigorífico, liados en una toalla húmeda, para que se conservaran vivos y frescos. Ni siquiera compartieron cajón con los tomates que les acompañarían al día siguiente, ya triturados. Encima de ellos, en el siguiente estante, en dos platos hondos, había sepia y langostinos. Pero muertos.

Santiago
cerró el frigo y durante la noche soñó con los bogavantes.


-------
*Las únicas que se salvan de la quema en el concurso son María y Belén, acertaron en la especie.

jueves, 5 de junio de 2008

El susurro del asesino


Santiago invitó a la familia el día de su cumpleaños. Programó, pasó por caja, repasó receta, mató con saña... y susurró a la comida durante los minutos finales. Cuestión de tiempos. El resultado fue exquisito. ¿Qué fue lo que cocinó?*

----
*Absténganse miembros de la familia.